湖南醴陵：污水横流、苍蝇乱飞…这黑作坊的豆腐,上了餐桌吗

（湖南醴陵：污水横流、苍蝇乱飞…这黑作坊的豆腐,上了餐桌吗）

    黑作坊条件十分简陋，且卫生状况极差（受访者 供图）
    根据群众举报，近日，醴陵市食品药品工商质量监督管理(guǎn lǐ)局阳三石所，在辖区某民房内查获一无证无照豆制品加工黑作坊。灭苍蝇在生态系中，苍蝇的幼虫扮演动植物分解者的重要角色。苍蝇的成虫由于嗜食甜物质，因此也能代替蜜蜂用于农作物的授粉和品种改良。临床医学上，活蝇蛆可接种于伤口之中，起杀菌清创，促进愈合之作用。富含蛋白质的蝇蛆又是重要的饵料、饲料，可工厂化生产。消灭苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。消灭苍蝇飞行速度可达每小时6～8 千米，最高每昼夜飞行8～18 千米。但平常多在孳生地半径100 ～200 米范围内活动，大都不超过1～2 千米。灭蝇方法在生物学上，苍蝇属于典型的“完全变态昆虫”。70年代末统计，全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种，其中蝇类就有64个科3万4千余种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇等。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。灭蝇方法活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。     执法人员介绍，黑作坊现场环境十分恶劣（liè）(nasty)，到处是蜘蛛(baiduspider)网、污水油渍、煤灰和乱飞的苍蝇，磨豆腐用的黄豆、煤炭(coal)、工具等扔在地面，杂乱无序。操作控制间的一个木案上堆着塑料（结构:合成树脂、增塑剂、稳定剂、色料)水桶和盛豆腐用的十几块方形木板，木案下的污水池隔板已坏，散发着刺鼻的异味。现场有磨浆机(Grinding machine)1台、制豆制品用大锅灶一个，原料黄豆50公斤，Food Additives和装满豆渣的塑料桶2个。     作坊负责人段某、谭某没有办法提供任何有效证照。他们说，平时主要生产(Produce)加工香干和豆腐。     因当事人涉嫌(in a crime)无证无照从事食品生产加工行为，执法人员根据食品安全相关(related)法律(Law)法规，当即责令其停止一切生产(huó dòng)，现场拆除加工设备(shèbèi)，依法取缔这家黑作坊。

 

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